GastroSanat Öğrencimiz Betül Gök, 5. Chocolate Cup Yarışması'nda Birincilik Kazandı

GastroSanat Şeker Hamurundan Çiçek Yapımı Sınıfı öğrencimiz Betül Gök, Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu (AGAFED) tarafından düzenlenen 5. Chocolate Cup Yarışması'nda şeker hamurundan yaptığı yenilebilir çiçek aranjmanıyla altın madalya kazandı.

GastroSanat Şeker Hamurundan Çiçek Yapımı Sınıfı öğrencisi Betül Gök, gastronomi dünyasının prestijli etkinliklerinden biri olan Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu (AGAFED) tarafından düzenlenen 5. Chocolate Cup Yarışması'nda büyük bir başarıya imza attı. Display Yarışması kategorisinde butik pastalar arasında yarışan Gök, şeker hamurundan tamamen yenilebilir çiçek aranjmanı ile altın madalya kazanarak birinci oldu.

Betül Gök’ün şeker hamuru ile hazırladığı çiçek aranjmanı gastronomi ve sanatı birleştirerek başarılı bir görsellik sundu. Tamamı yenilebilir malzemelerle hazırlanan bu aranjman yarışma jürisi tarafından hem estetik açıdan hem de teknik detaylar bakımından büyük beğeni topladı. Gök’ün çiçek yapımında gösterdiği detaycılık, renk uyumu ve malzeme kullanımı jüri üyelerinin dikkatini çekerek kendisine birincilik getirdi.

Gök, yarışmaya hazırlanırken hem yaratıcı hem de teknik açıdan birçok farklı yaklaşımı denediğini ve elde ettiği bu sonuçtan büyük bir mutluluk duyduğunu ifade etti. GastroSanat’ta aldığı eğitimin bu başarıda önemli bir rol oynadığını belirten Gök, "Bu yarışma benim için hem teknik bilgi hem de sanatsal yeteneklerimi sergileme fırsatı sundu. Elde ettiğim altın madalya bu yolculuğun sadece başlangıcı. İleride şeker hamuru sanatında daha büyük projelere imza atmayı hedefliyorum," dedi.

GastroSanat, Betül Gök’ün elde ettiği bu büyük başarıyla gururlandı. Eğitim kadrosu Gök’ün başarısının verdikleri eğitimin kalitesini ve öğrencilerine sundukları yaratıcı özgürlüğü yansıttığını belirtti. Kurum yetkilileri Betül Gök’ün bu başarısının sadece bir bireysel başarı olmadığını, aynı zamanda GastroSanat’ın da başarısı olduğunu dile getirdi.

Gök’ün eğitim aldığı şeker hamurundan çiçek yapımı sınıfı öğrencilerine sanatsal beceriler kazandırmayı ve gastronomi dünyasında fark yaratacak projeler üretmelerini sağlamayı hedefliyor. Bu sınıfta şeker hamuru kullanarak yaratıcı ve özgün eserler yapma becerisi kazandıran eğitmenler öğrencilerinin ulusal ve uluslararası yarışmalarda elde ettiği başarılarla adlarını sıkça duyuracak.

Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonu’nun her yıl düzenlediği Chocolate Cup Yarışması butik pastacılık ve gastronomi alanında yetenekli aşçıların ve sanatçıların buluşma noktasıdır. Yarışmada katılımcılar şeker hamuru, çikolata ve diğer yenilebilir malzemelerle estetik açıdan çarpıcı ve teknik açıdan üstün eserler ortaya koyuyorlar. Betül Gök’ün kazandığı bu altın madalya Türkiye’nin gastronomi alanındaki yükselen yeteneklerini ve bu alanda gelecekte daha büyük başarıların kapısını aralayacak genç sanatçıları ön plana çıkarıyor.

Betül Gök’ün Chocolate Cup Yarışması’ndaki bu birinciliği onun gastronomi ve şeker hamuru sanatı alanındaki kariyerine önemli bir katkı sağladı. Gök, önümüzdeki yıllarda daha fazla ulusal ve uluslararası yarışmalara katılmayı hedeflediğini belirtti.