KARINCA El Emeği Eğitim Birimi'nden Ketojenik Atıştırmalık Atölyesi: Sağlıklı Beslenmeye Yeni Bir Adım

KARINCA El Emeği Eğitim Birimi tarafından Silivrikapı’da düzenlenen atölyede, glutensiz ve rafine şeker içermeyen ketojenik atıştırmalıklar hazırlanarak sağlıklı beslenme konusunda farkındalık oluşturuldu.

Silivrikapı Eğitim Birimi'nde gerçekleştirilen Ketojenik Atıştırmalık Atölyesi sağlıklı yaşam ve beslenmeye ilgi duyan birçok kişiyi bir araya getirdi. KARINCA El Emeği Eğitim Birimi tarafından düzenlenen etkinlikte katılımcılar ketojenik beslenmenin inceliklerini öğrenme ve uygulama fırsatı buldu.

Atölyede kuru kayısı, kuru incir, kuru elma, kuru portakal, keten tohumu, yer fıstığı, ay çekirdeği, badem, ceviz, susam, yulaf, yulaf unu, karabuğday unu, tahin ve muz gibi doğal ve besleyici malzemelerle sağlıklı atıştırmalık barlar hazırlandı. Eğitmenler ketojenik beslenmenin kalp ve damar sağlığı üzerindeki olumlu etkilerinin yanı sıra otoimmün rahatsızlıklara karşı da bir alternatif olabileceğini vurguladı.

Gluten tüketemeyen bireylerin de rahatlıkla tüketebileceği bu atıştırmalıklar yağ, un ve rafine şeker içermemesiyle dikkat çekiyor. Katılımcılar ketojenik ürünlerin glutensiz beslenmedeki önemini ve bu ürünlerle nasıl yaratıcı tarifler geliştirilebileceğini deneyimledi. Atölye boyunca sağlıklı beslenme prensipleri doğru malzeme seçimi ve pişirme teknikleri üzerine detaylı bilgiler paylaşıldı.

KARINCA El Emeği Eğitim Birimi eğitmenleri ketojenik beslenmenin yalnızca kilo verme amacıyla değil, genel sağlık durumunu iyileştirmek için de tercih edilebileceğini belirtti. Kalp ve damar sağlığına olumlu etkileri olan bu beslenme biçiminin otoimmün rahatsızlıklara karşı da koruyucu bir rol oynayabileceği ifade edildi.

Eğitim birimi yetkilileri benzer atölye ve eğitim programlarının devam edeceğini, sağlıklı beslenme ve yaşam konusunda toplumsal farkındalığı artırmayı hedeflediklerini belirtti.